事業内容
飼育〜出荷まで
採捕
主に薩摩半島南方沖合で産卵する、鹿児島県のぶり。それを地元の漁業者さんが中国大陸沿岸から藻と一緒に流れてくるところを採捕します。
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飼育
餌の与え方、海の環境、病気はないかなど、あらゆることを日々観察しながら大切に育てます。その結果、最初は1〜10gほどしかないモジャコも、約2ヶ月で50g前後まで成長します。
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アミ洗い
餌まきと同時に10日から14日でアミも汚れてくるので高圧ポンプ等で
綺麗に洗う作業もあります。
それも海上の洗い場で行ないます。
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出荷
モジャコは、生簀の中で50グラム前後に成長させます。ここまでくると、移動に耐えられるだけの体力がつくため、ここからいよいよモジャコの出荷です。 地元鹿児島県をはじめ、全国各地に出荷しています。
お取引についてのご案内
ホームページを見て弊社に興味を持っていただいた業者様へのご案内です。お取引したいと思っていただけた場合は、まずはお電話かお問合せフォームにてご連絡ください。その後、しっかりと対面で顔を合わせて契約内容をすり合わせし、両者納得してからのお取引開始になります。お互いが気持ちよく仕事ができるよう、お手数ではありますが、対面での擦り合わせをお願いいたします。
